ـــ الكافيين منبه طبيعي يساعد على الشعور بالانتباه واليقظة لفترة من الزمن، حيث يصل تأثير الكافيين إلى ذروته بعد تناوله بـ30 دقيقة، ويستمر لمدة تتراوح من 4 إلى 6 ساعات تقريبا.
ـــ تؤكد بعض الأبحاث العلمية أن للكافيين القدرة على تقوية جهاز المناعة والوقاية من الزهايمر والسرطان، ويكون آمن تماما حسب الأبحاث الطبية إذا تم تناوله بكميات معتدلة.
ـــ وتختلف الكميات المعتدلة للكافيين من شخص لآخر، وينصح الأطباء ألا تزيد تلك النسبة عن 300 ملليجرام يوميا للأشخاص البالغين، واتفقوا على أن تناول 600 ملليجرام من الكافيين يعتبر كمية مفرطة.
قائمة بنسبة الكافيين في مشروباتنا اليومية المعتادة:
- 30 ملل من القهوة العربية = 40 ملل كافيين أي ما يعادل فنجان قهوة.
- 30ملل من اسبرسو = 40 - 75 ملل كافيين
- 240 ملل من قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه) = 27 - 173 ملل كافييين
- 240 ملل من القهوة المغلية = 95 - 200 ملل كافيين
- 240 ملل من الشاي الأسود = 14- 61 ملل كافيين
- 240 ملل من الشاي الأخضر = 24 - 40 ملل كافيين
- 355 ملل من مشروب (سفن أب) = 0 ملل كافيين
- 355 ملل من البيبسي أو الكولا = 30- 55 ملل كافيين
- 355 ملل من البيبسي أو الكولا (الدايت) = 27- 47 ملل كافيين
- 240 ملل من مشروبات الطاقة = 72- 80 ملل كافيين
- 240 ملل من مشروب الشوكولاتة (الكاكاو) = 20 ملل كافيين
ـــ وحذر الأطباء من الإفراط في شرب المشروبات الغنية بالكافيين، حيث تسبب زيادة نسبته بالجسم عدة أعراض منها :
الدوخة، والشعور بالعطش، والإسهال. وفي بعض الحالات قد تسبب الهلوسة، وصعوبة في التنفس، وألم في الصدر، وتشنجات بالعضلات.
ـــ النسبة المعتدلة لتناول الكافيين هي:
300 مللجرام يوميا للشخص البالغ ، وعند تناول اكثر من 600 ملليجرام فيما أكثر تعتبر كمية مفرطة.
ـــ يمكنك علاج زيادة نسبة الكافيين:
بشرب الماء، وتناول الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم والماغنيسيوم، إلا أنه في بعض الأحيان قد يستلزم التدخل الطبي للتخلص من الجرعات المفرطة جدا من الكافيين.
القســـــــــم:- طب عــــــــام